食品廠房排煙風(fēng)口長期處于潮濕、密閉環(huán)境,容易積塵、滋生霉菌,不僅影響排煙通暢性,還會污染食品生產(chǎn)環(huán)境,需及時處理并做好常態(tài)化預(yù)防。發(fā)現(xiàn)風(fēng)口積塵發(fā)霉后,需立即停機(jī)斷電,拆卸風(fēng)口百葉、濾網(wǎng)等配件,采用食品級消毒清潔劑徹底清洗消殺,去除霉菌、塵垢,晾干后重新安裝復(fù)位,同時清理管道內(nèi)部堆積的雜物、霉菌斑塊,杜絕污染源殘留。日常預(yù)防需建立定期清潔制度,每月清理風(fēng)口表面積塵,每季度深度清洗管道內(nèi)部,保持風(fēng)口與風(fēng)道潔凈干燥。優(yōu)化車間通風(fēng)工況,避免車間濕度過高,減少霉菌滋生環(huán)境,同時風(fēng)口加裝防塵防蟲濾網(wǎng),阻擋外界粉塵、蚊蟲進(jìn)入堆積。此外,避免生產(chǎn)廢料、水汽長期堆積在風(fēng)口周邊,保持風(fēng)口通風(fēng)通暢。英飛風(fēng)機(jī)配套的排煙風(fēng)口結(jié)構(gòu)簡潔、易拆解清洗,設(shè)備運行可輔助改善車間空氣流通,降低潮濕積塵概率,從設(shè)備端減少風(fēng)口發(fā)霉積塵問題,適配食品廠房潔凈衛(wèi)生運維需求。
